Malzemeler

• 1/4 adet avokado
• 1 adet küçük veya 1/2 büyük boy pancar (100 gram)
• 2 kaşık organik labne peyniri
• Tuz
• Glütensiz ekmek

Tarif

1. Pancarı iyice yıkayıp düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 10 dakika haşlayın.
2. Soğyunca kabuğunu soyun.
3. 2 kaşık organik labne peyniri ve tuz ile püre haline getirin.
4. Avokadoları ince dilimlere ayırın.
5. Glütensiz ekmeğin üzerine pancar-labne karışımını sürüp üzerine avokadoları yerleştirin.