Malzemeler:

• 1 bağ yaprağı üzerinde pancar sapı
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Tarif:

1. Pancar saplarını yaprakları ile beraber yıkayın
2. Kaynar suda 5 dakika haşlayın
3. Sudan çıkartıp üçer santim doğrayın
4. Zeytinyağını tavada kızdırın
5. Doğradığınız haşlanmış pancar saplarını yağda çevirin
6. Tuz ve karabiber serpin

Afiyetle yiyin